Хрустящие и ароматные: печём домашние тарталетки на праздник — для закусок и салатов
Смотрится празднично и вызывает аппетит
Совсем скоро каждая хозяйка будет ломать голову, чем удивить гостей на Новый год и при этом не выйти за рамки бюджета. Попробуйте подать салат или паштет в порционных тарталетках в качестве закуски. Рецептом поделился канал «Совет да Еда».
На 23 штуки понадобится: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч. л. сахара и половинка ложки соли. Холодное масло порезать кубиками. Закинуть с остальными продуктами в блендер. Тесто получается густое, чтобы тарталетки не размокли от начинки и не развалились в руках. Переложить в пакет и убрать в холодильник на час.
Раскатать в пласт и вырезать кружочки под размер формочек. Раскатать ещё раз каждый, выложить в формы, проткнуть вилкой и охладить на полчаса. Выпекать 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Дать остыть и переложить в открытый пакет.
Ранее мы писали, как приготовить новогодний салат Красный король.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Квашеная капуста за 12 часов: заливаю рассолом вечером — к обеду получается хрустящая закуска
Семья просит готовить этот десерт каждые выходные — раскрываю рецепт легендарного «Птичьего молока» по ГОСТу, которое получается нежнее, вкуснее и натуральнее фабричного
Гости сметут его первым и обязательно попросят рецепт — на Новый год 2027 готовлю роскошный салат «Козочка в золоте»: невероятно сытный, нарядный
Фасоль вместо мяса: чем она полезна и 3 сытных блюда, которые хочется готовить снова
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
Интересное
Рулет из лаваша с тунцом: банка рыбы, яйца и сыр — нежная начинка с ароматным соусом
2:41 – 13 ноября
Квашеная капуста за 12 часов: заливаю рассолом вечером — к обеду получается хрустящая закуска
23:34 – 12 ноября
Пока все покупают ёлочные шары, присматриваюсь к посуде из Fix Price: 4 идеи новогоднего декора
20:41 – 12 ноября
Семья просит готовить этот десерт каждые выходные — раскрываю рецепт легендарного «Птичьего молока» по ГОСТу, которое получается нежнее, вкуснее и натуральнее фабричного
17:51 – 12 ноября
Что посадить после картошки: восстановить почву и получить дополнительный урожай
15:27 – 12 ноября
Нужно ли ждать перед выключением турбированного двигателя: современный взгляд
13:10 – 12 ноября
Джинсы, которые выглядят как брюки: альтернатива для офиса и не только
12:15 – 12 ноября
Птицы и белки не переживут зиму без вашей кухни: чем подкормить и чем не убить
9:47 – 12 ноября
Гости сметут его первым и обязательно попросят рецепт — на Новый год 2027 готовлю роскошный салат «Козочка в золоте»: невероятно сытный, нарядный
6:37 – 12 ноября
Балкон был складом, стал кладовой: заменил ящики на «северные люльки»
2:21 – 12 ноября
